果蔬汁原料供應商

開發國內特有水果及蔬菜榨汁技術,以精密設備生產高品質果蔬汁原料,多年來堅守品質,重視安全衛生,以「追求企業永續經營及成長」為願景

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關於我們圖示

關於建昌

建昌食品股份有限公司,於西元1982年6月10日成立,初期產品以發酵楊桃及蘆筍原汁為主,因產品品質受到客戶之肯定,遂因應市場及客戶之需要而增加甘蔗、芭樂、芒果、柳橙汁、胡蘿蔔...等果蔬原汁。因實際產能需要,原舊址已不敷使用,故於現址義竹工業區建廠,以發酵槽為優先設置,逐漸再規劃廠房及冷藏、冷凍設備,以符合GMP標準而建設,並於西元1993年落成,正式營運。

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本公司自成立以來,始終堅守品質,重視安全衛生,以「追求企業永續經營及成長」為願景。

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開發國內特有水果及蔬菜榨汁技術,以精密設備生產高品質果蔬汁原料(濃縮汁),供應內外銷廠商製造高品質之果蔬汁成品。

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引進部份果蔬原汁,與國內水果蔬菜原汁混合,提供新口味高營養價值之原汁增進國人健康。

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本公司為專業加工國產特有水果蔬菜原料之廠商,解決農民生產過剩問題,嘉惠農民。

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最新消息

網站測試中,近期上線

網站測試中,近期上線

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產品介紹

建昌果汁致力於開發國內獨特的水果和蔬菜榨汁技術,並運用精密且先進的設備生產高品質的果蔬汁原料(濃縮汁)。我們的產品供應給國內外製造高品質果蔬汁成品的廠商。

我們以卓越的生產技術和完善的冷鏈設備為基礎,同時引進部分果蔬原汁。這些原汁與國內水果蔬菜原汁混合,創造出新口味,同時提供高營養價值的原汁,有助於增進國人的健康。我们堅持品質至上,致力於為消費者提供最優質的果蔬汁產品。

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icon3 設備儀器
芭樂清洗設備
芭樂清洗設備
無菌冷充填機
無菌冷充填機
無菌殺菌操作盤
無菌殺菌操作盤
無菌系統殺菌冷卻設備
無菌系統殺菌冷卻設備
管式殺菌設備
管式殺菌設備
真空澄清機
真空澄清機
B廠管式殺菌機
B廠管式殺菌機
原料輸送設備
原料輸送設備
原料儲存桶
原料儲存桶
軟袋充填機
軟袋充填機

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品質認證品質認證

建昌果汁自1982年創立以來,於1993年重新設計的廠房符合GMP標準(「優良製造作業」旨在控制從原料到產品製造期間的品質,以確保消費者的安心和產品的完好,並建立高標準的操作規範)。

我們積極取得多項相關認證,包括CAS認證、ISO9001、日本JAS、HACCP、ISO22000等。這些認證強調了我們對品質和食品安全的承諾,確保我們的產品達到國際標準。

為了不斷提升品質、滿足更多消費者需求,我們目前正積極籌備取得清真認證。這進一步展現了我們對多元市場的開放態度,以確保我們的產品適用於更廣泛的消費者群體。我們一直致力於成為品質和安全的典範,為消費者提供高水準的飲品選擇。

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HACCP

HACCP即危害分析重要管制點系統制度(Hazard Analysis and Critical Control Point),已是世界各國普遍認定是目前最佳的食品安全控制方法,相關單位為確保國民飲食衛生安全,在國內,正加強輔導業者建立自 主管理之制度,著重消費者吃的安全,並推動國內食品工業之整體發展,以促進產業升級,促使國內食品業更能適應國際化的競爭;在國際上,推動國際食品之相互認證,以確保進出口食品之安全衛生。

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JAS

日本政府有許多食品標示制度,其中最普及的是 JAS 標章制度。這個制度在 1950 年開始,當時配合「農林產品標準化與適當品質標示法」,也就是通稱「JAS 法」制定而推動 JAS 標章制度的基本前提是「農林水產省保證掛有 JAS 標章產品的品質來協助消費者做選擇」。

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ISO 22000

SO 22000是一套國際通用的食品安全管理系統標準,由國際標準化組織於2005年頒布。ISO 22000是以ISO 9000系列品保認證標準為基礎,以幫助提高食品安全的整體績效。其中,食品安全是指所有可能使食品損害消費者健康的危害,無論是慢性的或者急性危害。

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